• Jeudi 2 juillet 2009

                    <<       LE    BOEUF   ROTI       >>
                           

                          L'histoire se passe à Lunéville ............
       
      << Vous vous souvenez-ti la fois la que le Coliche (1) 
    de Fraimbois a venu à Lunéville (2) pour toucher chez Mossieu Fricâdelle 
    les sous d'un gros  cochon qu'il avait vendu ? que nenni ? 
    Et bien , je m'en vas vous la raconter moi l'histoire là qu'est la vraie vérité . >>
    Mon Coliche avait son gousset bien garni , et bien que sa femme lui eût bien (3)
    recommandé de retourner à Fraimbois tout suite (4) , il s'était dit  :
    << je m'en déjà faire un bon repas >>
    Le Coliche va à l'hôtel (5) ; le garçon lui apporte le menu et lui dit : 
    << vous voulez-ti un boeuf rôti ou un boeuf-à-la-mode ? >
    -Mais que répond mon Coliche .... je ne pourrai pas manger tout ça ! .
    - Mais si que répond comme ça le garçon ; il y a des fois que les gens qui viennent
    ici mangent les deux.
    - C'est bon , j'en aurai assez d'un ; donnez moi un boeuf rôti . >>
    Pendant , que le garçon était parti à la cuisine chercher le boeuf rôti , voilà 
    mon Coliche qui débarrasse les chaises et les tables de la salle et les met les 
    unes contre les autres dans un coin .
    Il enlève ne même temps , les assiettes , les verres , les cuillères .....
    Quand le garçon revient avec le morceau de boeuf sur un plat , il voit tout 
    le bataclan qu'avait fait mon Coliche .!
    << Qu'est ce que vous faites donc bougre de foutue bête ? que lui dit le garçon ? 
    - Foutue bête .... foutue bête .... regardez voir l'éffronté-là ..... mais j'ai tout
    préparé pour mettre le boeuf que j'dois manger . >>
    Quand il a vu le morceau de viande que lui donnait le garçon , mon Coliche lui à
    dit  : << vous êtes un bougre de menteur ; vous promettez un boeuf et vous
    m'apportez un morceau de bouilli .
    Je m'en revas (6) à Fraimbois ; au moins , si les gens sont un peu bêtes , ils 
    ne sont pas si menteurs qu'à Lunéville .
    (1) Nicolas - (2) est venu - (3) malgré .. que .....lui avait  - (4) tout de suite 
    (5)restaurant - (6) je repars
    Je vous souhaite une bonne soirée et je vous fais de 
    Gros Bisous Tout Doux
                                                                                               DOMINO








              
            
        

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  • Lundi 22 juin 2009                     bonne fête les Alban
    173e jour de l'année
     26eme semaine

    << A la saint Alban 
             On peut poser ses vêtements  >>


                Bonjour , bon début de semaine et bon courage
          pour reprendre le travail . Je vous parlerai du vide
          grenier ce soir .

           Nous allons ce matin faire un tour du côté  de Fraimbois
           pour voir ce qui s'y passe , suivez-moi .

                                          <<   Les Bians Frominges >>


    Le père Batisse (1) avait 3 vaches qui donnaient du lait , du beurre et du lait
    caillé qu'il mangeait avec ses pommes de terre (2) . Il faisait aussi des blancs
    fromages qu'il revendait au Fanfan(3) , un gros borné (4) qui n'était pas trop
    dégourdi .
    Le Fanfan achetait des fromages à 3 sous , et les revendait 2 ! Un fois qu'il se
    promenait au dessous du village , il rencontre le Mossieur(5) qui faisait son 
    champs qui lui demande comment ça allait :
    << ça va bien , Mossieur , vous êtes bien honnête (6)
    - Et les affaires que lui dit le Monsieur,  pour dire quelque chose , imaginez-vous
    << Les affaires se maintiennent , que lui répond Fanfan , je suis marchand de
    fromages à cet heure (7) .
    - Est-ce que ça vous rapport bien au moins ? 
    - Ma foi , je l'ai achète 3 sous et je les revends 2 ; je ne gagne peut-être pas
    tout plein , mais je me rattrape sur la quantité . >>
    (1) Jean-Baptiste - (2) le repas du soir traditionnel des gens de la campagne
    (3)François - (4) teugnad - (5) monsieur  - (6)  poli, aimable - (7) maintenant 


    Je vous souhaite un bon après midi et je vous fais de
    Gros Bisous Tout Doux
                                                                                                 DOMINO



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  • Jeudi 18 juin 2009                          Bonne fête les Léonce
     169e jour de l'année
     25eme semaine

    <<  Pluie de sainte Léonce
                Pour trente jours s'annonce  >>

    <<  La façon de faire cuire la viande  >>

    Bonjour , bienvenue au Pays de Fraimbois


     
    Un homme (1) de Fraimbois avait une femme qu'était
    malade . Le médecin la soignait pour le déprime , mais je
    crois plutôt qu'elle était constipée .
    Une fois son homme va à Gerbéviller (2) lui chercher un
    morceau de bouilli(3) . Il revenait bien honnêtement (4) le panier
    dessous le bras , quand tout à coup , il se  souvient d'avoir roublié (5)
    de demander au boucher comment qu'il fallait faire cuire la viande .
    Comme il n'était pas très loin de Gerbéviller , il met son panier au milieu
    du chemin , et retourne chez le boucher pour lui demander . Le boucher lui
    donne un petit bout de papier où est-ce au'il avait écrit la manière de faire
    cuire la viande .

    Mon homme revient sur le chemin , pour prendre son panier quand il voit un chien
    qui se sauvait en courant avec le morceau de bouilli . qu'il avait pris dans son panier.
    << Oh ! tu peux bien te sauver , va , que lui crie l'homme de Fraimbois à son voleur ,
    je ne veux pas courir après toi ! Qu'est ce que tu veux faire de mon bouilli , puisque
    te ne sais pas comment qu'on le fait cuire >>
    Et il s'en retourne à Fraimbois , tout joyeux , avec son panier vide , et son bout de  billet , en riant de bon coeur , du on tour qu'il avait joué à la foutue bête de chien là .
    (1) habit&ant , paysant - (2)près de  Lunéville - (3) de la viande de boeuf pour faire
      en pot-au-feu -  (4) gentiment  - (5) oublié  -

    Je vous saouhaine une bonne fin d'après midi et je vous fais de
    Gros Bisous Tout Doux 
                                                                                               DOMINO



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  • Jeudi 11 juin 2009                       Bonne fête les Barnabé                        
     162e jour de l'année
      24eme semaine
    <<  A la saint Barnabé
                    Fauche ton blé  >>

        bonjour , bienvenue , je vous emmène faire une promenade
     dans les champs de blé  de Fraimbois

     C'était en mille sept cent nonante (1) .L'histoire-là , n'est pas
     d'aujourd'hui ; il avait fait une terrible tempête à  Fraimbois .
    Il avait tombé des calendes (2) qu'avait fait déborder toutes les chânettes(3) 
    du village , les ruisseaux et les goulottes (4) des prés . Et comme il faisait
    grand vent , les blés qu'étaient mûrs , beaux et jaunes ,  bons pour la moisson ,
    étaient secoués , courbés par la tempête , et on aurait dit qu'ils s'en allaient
    qu'ils se sauvaient bien loin , jusqu'à saint Clément (5)


    Le garde-champêtre qui passait dans
    les champs et qu'était trempé comme une cane , revient en courant à Fraimbois .
    Il prend sa caisse (6) et annonce :
    << mes pauvres gens , mes pauvre gens ,
    voilà nos blés qui foutent le camp . >>






    Tout un chacun se sauve du côté des champs , les hommes avec des fourches se des fouets , les femmes avec ces pincettes , les enfants avec des jarrets de fagots
    pour empêcher les blés de se sauver .
    A leur arrivée , comme il ne faisait plus de vent , les blés ne se sauvaient plus .
    << Heureusement que nous sommes arrivés à temps , que disaient tous mes
     innocents (7) , nos pauvre blés auraient bien été jusqu'à Bertrambois (8) >>
    Depuis la journée -là , le garde-champêtre se promène toujours avec son
    tricorne et son grand sabre , devant les champs de blés..., et pendant ce
    temps-là  sa femme est gardée par un galant ...bien sûr , pour qu'elle ne se 
    sauve pas non plus ! !
    (1) quatre vingt dix - (2) averse très violente - (3) chênaux  - (4) raies creusées
    pour assurer le drainage , fossés - (5) près de Luneville  - (6) grosse caisse , qui
    pouvait n'être faite qu" d'une simple caisse en bois  - (7) passim: le surnom des
    gens de Fraimbois  - (8) près de Cirey-sur-Vezouze

    Je vous souhaite une bonne journée et je vous fais de
    Gros Bisous Tout Doux 
                                                                                DOMINO


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